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Recette de spaghettis et boulettes de viande

Recette de spaghettis et boulettes de viande


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Molly Aronica

Spaghetti et boulettes de viande

Spaghetti et les boulettes de viande sont le plat réconfortant ultime, rien ne permet à quelqu'un de savoir à quel point vous vous souciez plus d'eux que de leur présenter un bol de trucs faits maison. je suis un tel boulette de viande fanatique, en fait, que j'ai écrit mon essai d'admission à l'université à leur sujet (pas une blague).

Issu d'un héritage italien traditionnel, c'est une tradition séculaire dans la famille Aronica de transmettre cette recette de boulettes de viande de génération en génération - mon père adore raconter l'histoire du jour où son père lui a dit : " Fils, aujourd'hui, vous apprenez à faire les boulettes de viande ». L'astuce pour faire cette recette de boulettes de viande est que la consistance dépend de la sensation. Le rapport chapelure et eau/viande est difficile à quantifier car il varie d'un lot à l'autre. Soyez prudent avec les deux pour commencer, puis ajoutez-en plus plus tard si la cohérence semble mauvaise.

Cliquez ici pour voir Recipe SWAT Team: Meatballs.

Ingrédients

Pour la sauce tomate :

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 petit oignon, haché
  • 3-4 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
  • ½ cuillère à café d'origan séché
  • ½ cuillère à café de basilic séché
  • Sel et poivre
  • Une boîte de 28 onces de tomates concassées
  • 1 tasse de vin rouge
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Pour les boulettes de viande :

  • 1 livre de boeuf haché
  • ¾ tasse de chapelure non assaisonnée
  • ½ tasse de parmesan, râpé
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • ½ cuillère à café de basilic séché
  • Sel et poivre
  • tasse d'eau
  • 1 livre de spaghettis cuits

Les directions

Pour la sauce tomate :

Ajouter l'huile dans une grande casserole à fond épais à feu moyen. Ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides, environ 7 minutes, puis ajouter l'ail et cuire encore 2 minutes. Mélanger les flocons de piment rouge, le sel, le poivre noir, le basilic et l'origan dans la casserole et cuire avec les aromates pendant une minute. Versez lentement les tomates, le vin et le vinaigre et mélangez. Baisser le feu à doux et laisser mijoter au moins 2 heures.

Pour les boulettes de viande :

Placer le bœuf, la chapelure, le fromage, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le basilic, le sel et le poivre dans un grand bol à mélanger. Avec des mains propres, mélanger délicatement les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. En travaillant lentement, ajoutez l'eau au bœuf en un filet constant afin qu'il soit complètement incorporé. La consistance du mélange doit être molle et humide, mais pas moelleuse. Couvrir la viande d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 45 minutes avant la cuisson.

Après refroidissement, la consistance du mélange devrait être plus solide, mais toujours molle. Lorsque vous formez les boulettes de viande, elles devraient pouvoir conserver leur forme, n'hésitez pas à ajouter plus d'eau ou de chapelure une cuillère à soupe à la fois pour atteindre la consistance souhaitée. Ajoutez une cuillère à café d'huile d'olive dans une poêle en fonte (ou toute autre poêle à fond épais) à feu moyen-vif. En travaillant seulement quelques-unes à la fois, ajoutez les boulettes de viande dans la poêle et faites-les saisir doucement de tous les côtés. Ajouter les boulettes à la sauce et laisser mijoter au moins 1 heure.

Lorsque vous êtes prêt à manger, faites cuire les spaghettis selon les instructions de la boîte et servez immédiatement avec les boulettes de viande et la sauce.


Spaghetti et boulettes de viande

Délicieux, riche, satisfaisant, parfait. Les spaghettis et les boulettes de viande feront sourire tout le monde.

fromage parmesan fraîchement râpé, et plus pour la garniture

Poivre noir fraichement moulu

boîte (28 onces) de tomates concassées

boîte (28 onces) de tomates entières

vin blanc ou rouge (facultatif)

Flocons de piment rouge broyés (facultatif)

Poivre noir fraichement moulu

feuilles de basilic frais entières, hachées (facultatif)

spaghettis, cuits al dente

  1. Pour faire les boulettes de viande : mélanger la viande, les œufs, la chapelure, le parmesan, l'ail, le persil, le sel, le poivre et un peu de lait dans un bol à mélanger. Bien mélanger à l'aide de vos mains. Rouler en 25 boules de 1½ pouces et placer sur une plaque à biscuits. Placer la plaque à biscuits au congélateur pendant 5 à 10 minutes pour raffermir.
  2. Pour dorer les boulettes de viande, faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole à fond épais ou une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les boulettes de viande, environ huit à la fois, en les faisant dorer de tous les côtés (elles finiront de cuire dans la sauce plus tard). Retirer et égoutter sur une assiette tapissée d'essuie-tout après chaque fournée. Réserver les boulettes de viande.
  3. Pour faire la sauce : dans la même casserole, ajouter les oignons et l'ail et cuire quelques minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Verser les tomates concassées, les tomates entières avec leur jus et le vin, si désiré. Ajouter les flocons de piment rouge (au choix), le persil, le sel, le poivre et le sucre. Mélanger et cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
  4. Ajouter les boulettes de viande dans la casserole et incorporer délicatement à la sauce. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes en remuant très doucement à quelques reprises.
  5. Juste avant de servir, incorporer le basilic, si vous en utilisez. Servir sur des spaghettis cuits et saupoudrer de parmesan supplémentaire.

J'aime&mdashJe veux dire love&mdashfaire des spaghettis et des boulettes de viande. Oh, ne vous méprenez pas et j'adore le manger aussi. Mais si je devais choisir pour toujours entre le cuisiner et le manger&hellipwell, attendez une minute. Je ne sais pas ce que je choisis. Ne plus jamais manger de spaghettis et de boulettes de viande de ma vie serait assez dévastateur.

Ce que j'essaie de dire d'une manière détournée, rétrograde, incohérente, insensée, c'est que je tire une grande satisfaction de la cuisson des spaghettis et des boulettes de viande. Il y a juste quelque chose à propos du mélange des boulettes de viande, de leur formation en petits ronds compacts, de leur brunissage dans la même casserole dans laquelle vous ajoutez éventuellement les ingrédients de la sauce, de l'ajout des boulettes de viande à la sauce. Le mijotage régulier, pendant lequel les boulettes de viande donnent leur saveur à la sauce.

La troupe des personnages : boeuf haché, porc haché, ail, chapelure, œufs, persil, sel, poivre, tomates concassées en conserve, tomates entières en conserve, oignon, parmesan, spaghetti et huile d'olive.

En fait, vous pouvez utiliser la viande hachée que vous souhaitez utiliser. Il s'agit de bœuf (à gauche) et de porc (à droite), mais vous pouvez utiliser tout le bœuf si c'est ce que vous avez et même du poulet ou de la dinde hachés.

Et le persil frais est tout ce que j'avais, mais en été, j'aime aussi utiliser beaucoup de basilic frais. Donne une belle saveur herbacée.

Vous avez également besoin de flocons de piment rouge. Cela donne du peps à la sauce.

Et le vin et le mdashwine sont bons. J'étais fraîchement sorti&mdashhoquet!&mdashmais cela ajoute vraiment une belle saveur.

D'accord, la première chose que je devais faire était de faire de la chapelure puisque je n'ai jamais de chapelure achetée en magasin sous la main. J'avais du pain français d'un jour, alors je l'ai tranché dans le sens de la longueur et je l'ai mis dans un four à 250 degrés pendant environ 25 minutes. Cela le dessèche simplement et le rend agréable, croustillant et dur. C'est ce que vous voulez pour la chapelure.

Casser le pain dur et croustillant en morceaux et les jeter dans le bol d'un robot culinaire.

Pulser le pain plusieurs fois jusqu'à ce qu'il soit en grande partie brisé.

Ensuite, mesurez-le et préparez-le.

Maintenant, dans un bol, mélanger la chapelure avec la viande et deux œufs&hellip

Ajoutez ensuite beaucoup de parmesan fraîchement râpé et hellip

Et du persil et de l'ail.

Et enfin, un peu de lait et beaucoup de poivre noir fraîchement moulu et un peu de sel. Le parmesan est salé, alors n'en faites pas trop.

Utilisez vos petites mains sales pour mélanger le tout et hellip

Retirez ensuite les boules et roulez-les soigneusement.

Je ne me soucie pas de ce que je fais ou du nombre de fois que je lance cela ensemble, je me retrouve toujours avec 25 boulettes de viande. Et je cherche toujours la signification cachée de ce nombre. Qu'est-ce que tout cela veut dire? Pourquoi ne me retrouve-je jamais avec 24 boulettes de viande, ou 26 ?

Après les avoir déroulés, placez le moule au congélateur pendant environ 5 ou 10 minutes. Cela les raffermit juste un peu et les aide à rester ensemble pendant qu'ils brunissent.

Ensuite, faites chauffer de l'huile d'olive dans une casserole ou une poêle à fond épais. Assurez-vous simplement qu'il est assez grand pour contenir les ingrédients de la sauce, car je ne crois pas à l'utilisation de casseroles séparées dans des situations comme celle-ci.

C'est simplement contre mon ensemble de croyances.

Lorsque l'huile est chaude, ajoutez environ huit boulettes de viande.

Faites-les cuire quelques minutes en les faisant dorer de tous les côtés.

Retirez les boulettes de viande lorsqu'elles sont dorées à l'extérieur mais pas cuites à l'intérieur. Nous voulons qu'ils finissent de cuire dans la sauce plus tard.

Répétez avec toutes les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient toutes dorées et délicieuses.

Gardez la même casserole à feu moyen-élevé et hellip

Ajoutez ensuite les oignons et l'ail.

Remuez et faites cuire pendant quelques minutes&hellip

Puis versez les tomates concassées&hellip

Et les tomates entières avec leur jus. Vous pouvez ajouter le vin ici, si vous l'utilisez.

Ajoutez ensuite quelques flocons de piment rouge. (Remarque : je n'ai pas utilisé tout cela, je viens de les saupoudrer d'une pincée saine.)

Ajoutez ensuite du sel, du poivre et un peu de sucre, juste pour contrer l'acidité des tomates.

Faites chauffer et faites cuire la sauce pendant environ 20 minutes, juste pour faire rouler la balle.

Ajoutez ensuite délicatement les boulettes de viande et l'hellip

Et mélangez-les à la sauce.

Maintenant, vous laissez simplement la sauce mijoter pendant environ 30 minutes de plus. Les jus délicieux à l'intérieur des boulettes de viande se frayeront un chemin dans la sauce, lui donnant une saveur vraiment délicieuse et hellipand les boulettes de viande elles-mêmes finiront par se transformer en petites pépites d'amour.

Remuez la sauce très doucement à quelques reprises.

Et c'est tout, mes chéris ! Parfait, riche et délicieux.

Pendant ce temps, vous cuisinez des spaghettis, n'est-ce pas ? Droite. Ajoutez-le dans un bol de taille généreuse.

Oh, et assurez-vous que les spaghettis&rsquos al dente! Pas de nouilles molles autorisées.

Et empiler sur la sauce. Vous pouvez aussi simplement servir le tout sur un grand plateau. Je le fais si j'ai de la compagnie, ce qui est environ une fois par décennie. Cela fait une présentation impressionnante!

Et puis & hellip (tu sais où je me dirige& hellip)

Et servez-le à une foule en adoration avec du pain à l'ail et une salade César. Le repas parfait.


Ingrédients

  • pour les boulettes
  • 1 carotte moyenne, hachée grossièrement
  • 2 branches de céleri, hachées grossièrement
  • 1 oignon moyen, haché grossièrement
  • 1 livre de boeuf haché
  • 1 livre de porc haché
  • 1 livre de veau haché
  • 2 gros œufs battus
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 1⁄₂ tasse de persil frais haché
  • 2 tasses de chapelure
  • 1 cuillère à soupe de sel casher
  • Pour la sauce
  • 1⁄₄ tasse d'huile d'olive extra-vierge
  • 1 oignon moyen, haché (environ 11⁄₂ tasses)
  • 2 cuillères à café de sel casher, plus au besoin
  • 2 feuilles de laurier fraîches ou 3 feuilles de laurier séchées
  • 1⁄₂ cuillère à café de flocons de peperoncino
  • Trois boîtes de 28 onces de tomates italiennes italiennes, de préférence San Marzano, écrasées à la main
  • 1 livre de spaghettis
  • 1 tasse de Grana Padano râpé

Livre de recettes


Résumé de la recette

  • Sauce:
  • 5 boîtes de 14,5 onces de tomates entières sans sel ajouté, non égouttées
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 tasse d'oignon haché
  • 1 cuillère à café de piment rouge broyé
  • ¾ cuillère à café de sel
  • ¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 2 feuilles de laurier
  • Boulettes de viande:
  • 1 tranche (1 once) de pain blanc
  • ⅓ tasse (environ 1 1/2 once) de fromage Parmigiano-Reggiano râpé
  • ¼ tasse de lait
  • ¼ tasse de persil plat frais haché
  • ½ cuillère à café de sel
  • ¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 1 livre de surlonge hachée
  • 2 gousses d'ail, pelées et hachées
  • 1 gros blanc d'oeuf
  • Aérosol de cuisson
  • Ingrédients restants :
  • 1 livre de spaghettis non cuits
  • ⅓ tasse (environ 1 1/2 once) de fromage Parmigiano-Reggiano râpé

Pour préparer la sauce, placer la moitié des tomates dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser les tomates en purée dans un grand bol. Répétez la procédure avec les tomates restantes.

Chauffer l'huile d'olive dans un faitout à feu moyen. Ajouter l'oignon cuire 4 minutes, en remuant constamment. Incorporer les tomates en purée, le poivron rouge, le sel, le poivre noir et les feuilles de laurier et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter 30 minutes en remuant de temps en temps. Retirer du feu. Jeter les feuilles de laurier. Garder au chaud.

Pour préparer les boulettes de viande, préchauffer le four à 400°deg. Placer le pain dans un robot culinaire 10 fois ou jusqu'à ce que les miettes grossières mesurent 1/2 tasse. Mélanger la chapelure, 1/3 tasse de fromage et les 7 ingrédients suivants (du fromage au blanc d'œuf). Façonner le mélange en 24 boulettes de viande (1 po) et les placer sur une lèchefrite vaporisée d'un enduit à cuisson. Cuire au four à 400° pendant 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Ajouter les boulettes de viande à la sauce et cuire à feu doux 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et la graisse. Égoutter les pâtes et remettre dans la casserole. Verser environ 2 tasses de sauce tomate (en laissant les boulettes de viande dans la poêle) dans les pâtes et bien mélanger pour enrober. Transférer le mélange de pâtes sur un plateau avec le reste de la sauce et des boulettes de viande. Saupoudrer de 1/3 tasse de fromage.


Variantes de recettes

Puis-je le faire cuire dans un pot instantané à la place ?

Si les conseils de préparation à l'avance ne vous ont pas tout à fait fait, vous êtes probablement un autre adepte de l'Instant Pot. Allez pour mon Spaghettis instantanés en pot Recette! C'est dans votre ruelle.

Mais vous voulez aussi ces boulettes de viande succulentes? Vous avez couvert: mon Spaghetti et boulettes de viande Instant Pot la recette vous attend !

Puis-je le faire cuire dans une mijoteuse à la place ?

J'adore mon Instant Pot, mais il y a quelque chose de très délicieux dans les aliments cuits dans une mijoteuse. Spaghettis à la mijoteuse n'est pas différent - cette sauce mijote pendant des heures, ces nouilles absorbant toute cette bonté tomate. La perfection, prête pour vous à l'heure du dîner !

Puis-je aussi faire cuire les spaghettis?

Si vous aimez la riche saveur de la cuisine Crockpot, le four vous appelle ! Spaghetti cuits a une couche de croquant et de richesse que les spaghettis Crockpot n'ont pas. Et si vous voulez vraiment augmenter le facteur de richesse, optez pour mon spaghettis au four au fromage à la crème. Je vous promets que c'est aussi délicieux que ça en a l'air !

Puis-je utiliser du poulet à la place ?

Bien sûr! Spaghettis au poulet est une touche tendre à la lourdeur copieuse des boulettes de viande. Spaghettis au poulet et au fromage est un favori de la famille dans ma maison — qui n'aime pas le fromage et poulet et Pâtes? C'est comme un macaroni au fromage raffiné !

Envie d'une option piquante ? Mon spaghettis de poulet au Rotel est juste pour vous ! Rotel ajoute une explosion de saveur mexicaine si brillante. Et en parlant de rebondissements mexicains…

Puis-je le faire avec une touche mexicaine ?

Tacos Spaghettis! Je n'ai encore rencontré personne qui puisse résister à la combinaison de saveurs de tacos et de spaghettis. C'est un mariage de deux choses parfaites !

Si vous voulez vraiment célébrer tout ce qui est bon dans la cuisine mexicaine et italienne, spaghettis mexicains c'est là que ça se passe ! J'adore le servir avec de la laitue hachée et des tomates comme garniture.


Ce dont vous aurez besoin pour préparer ma recette FACILE de spaghettis et de boulettes de viande

Pour les boulettes de viande les plus savoureuses, je recommande d'utiliser des parts égales de bœuf, de veau et de porc dans la plupart des supermarchés, ce mélange est étiqueté « mélange de pain de viande. » Si votre marché ne propose pas le mélange, vous pouvez utiliser moitié bœuf et moitié porc (puisque le veau haché n'est pas facilement disponible).

Pour le fromage, assurez-vous d'utiliser le véritable Parmigiano-Reggiano importé d'Italie, le Parmesan domestique pâle en comparaison. Vous pouvez toujours savoir s'il est authentique en regardant la croûte, qui est gravée avec le nom encore et encore. Si le fromage est déjà râpé, il doit être étiqueté « Parmigiano-Reggiano » et non « Parmesan ».


RECETTE THERMOMIX®

3. Rouler des boules de la taille d'une cuillère à café et les placer au réfrigérateur pendant la préparation de la sauce.

1. Ajouter l'oignon, l'ail, l'huile, mixer 5sec/sp5.
2. Cuire 7min/120deg/sp1.
3. Ajouter le reste des ingrédients cuire 20min/100deg/sp2.


pendant que la sauce cuit, faites bouillir 400 g de spaghettis.

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les boulettes de viande par lots jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Lorsque la sauce est terminée, vous pouvez mélanger à la consistance désirée.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule TM31

Cette recette vous a été fournie par un client Thermomix ® et n'a pas été testée par Vorwerk Thermomix ® ou Thermomix ® en Australie et en Nouvelle-Zélande.
Vorwerk Thermomix ® et Thermomix ® en Australie et en Nouvelle-Zélande n'assument aucune responsabilité, notamment en termes de quantités d'ingrédients utilisés et de succès des recettes.
Veuillez respecter à tout moment les consignes de sécurité du manuel d'instructions du Thermomix ®.


Résumé de la recette

  • 1 oignon moyen, râpé (1 tasse)
  • 4 cuillères à café d'assaisonnement italien
  • 1/4 tasse de parmesan râpé, et plus pour servir (facultatif)
  • 1/4 tasse de chapelure séchée nature
  • 1 œuf large
  • Gros sel et poivre moulu
  • 1 livre de surlonge de boeuf haché
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 carotte moyenne, râpée
  • 1 boîte (28 onces) de tomates concassées
  • 1 boîte (15 onces) de sauce tomate
  • 12 onces de spaghettis

Chauffer le gril avec la grille à 4 pouces de la source de chaleur. Dans un bol moyen, mélanger 1/4 tasse d'oignon, 2 cuillères à café d'assaisonnement italien, le parmesan, la chapelure, l'œuf, 1 cuillère à café de gros sel et 1/2 cuillère à café de poivre jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange de boeuf doucement jusqu'à ce qu'il soit combiné. Avec les mains humides, façonner le mélange de bœuf en 16 boules (chacune égale à 2 cuillères à soupe rases). Placer sur une plaque à pâtisserie à rebords et faire griller jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, de 10 à 12 minutes.

Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée. Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter la carotte, les 3/4 tasse d'oignon restants et les 2 cuillères à café restantes d'assaisonnement italien avec du sel et du poivre. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, de 3 à 4 minutes. Ajouter les tomates concassées et la sauce tomate porter à ébullition. Réduire à feu doux et ajouter les boulettes de viande. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce épaississe, de 20 à 25 minutes.

Ajouter les pâtes à l'eau bouillante 10 minutes avant que les boulettes de viande ne soient cuites jusqu'à ce qu'elles soient al dente, selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et remettre dans la casserole. Ajouter les boulettes de viande et la sauce tomate au mélange de pâtes. Servir avec du parmesan supplémentaire, si désiré.


  • petite courge spaghetti 1 1
  • boeuf haché très maigre (95% maigre) 1 lb 454 g
  • chapelure nature 1/4 tasse 1/4 tasse
  • parmesan râpé et allégé (divisé) 3 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe
  • l'eau (plus un supplément pour la cuisson de la courge, divisé) 3/4 tasse 3/4 tasse
  • persil frais haché 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe
  • des œufs 1 1
  • poudre d'ail 1 cuillère à café 1 cuillère à café
  • poivre noir 1/2 cuillère à café 1/2 cuillère à café
  • sauce à spaghetti faible en sodium 2 tasses 2 tasses

Soupe toscane aux haricots

Bœuf Stroganoff

Pâté au poulet avec phyllo


Spaghetti et boulettes de viande de semaine de Serena Wolf

Préchauffer le four à 400°F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d'aluminium (pour un nettoyage facile) et vaporiser d'un enduit à cuisson.

Dans un petit bol, mélanger la chapelure et le lait. Laisser reposer pendant que vous préparez le reste des ingrédients pour les boulettes de viande. (La chapelure absorbera le lait en se reposant.)

Ajouter le bœuf, l'œuf, le parmesan, le persil, l'ail, le sel et le poivre dans un bol moyen. Ajouter la chapelure imbibée. À l'aide de vos mains, mélangez doucement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient à peine combinés.

Avec les mains légèrement huilées, roulez doucement le mélange de viande en 16 boules (environ 2 pouces de diamètre) et placez-les à environ un pouce d'intervalle sur la plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four pendant 22-25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et bien cuits.

Pendant ce temps, porter à ébullition une grande casserole d'eau salée. Cuire les spaghettis al dente selon les indications du paquet.

Verser la sauce marinara dans une sauteuse moyenne ou un faitout et porter à ébullition douce. Ajouter les boulettes de viande cuites à la sauce et laisser mijoter 5 minutes.

Servir les boulettes de viande et la sauce sur les spaghettis cuits. (Vous pouvez également mélanger les spaghettis avec la sauce et les boulettes de viande avant de servir si vous préférez. Si vous le faites, réservez une tasse d'eau pour pâtes. Ajoutez cette eau pour pâtes au besoin pour éclaircir la sauce lorsque vous mélangez avec les pâtes.) Parmesan râpé et basilic (si vous en utilisez).


Voir la vidéo: Spagetti jauhellihalla ja lihapullia


Commentaires:

  1. Gagore

    le message incomparable

  2. Vilmaran

    C'est intéressant. Dites-moi où puis-je lire à ce sujet ?

  3. Ximen

    Oui en effet. Ça arrive. Discutons de cette question. Ici ou à PM.

  4. Cranleah

    Ouais, maintenant c'est clair ... sinon je n'ai pas immédiatement compris où est la connexion avec le nom ...

  5. Grokasa

    Je m'excuse, mais cela ne m'approche pas. Peut-être y a-t-il encore des variantes?



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